3D打印又稱增材制造，主要是指以數字模型文件為基礎，運用可黏合材料逐層打印快速構造物體的技術。3D打印技術是目前最為先進和前沿的制造方式之一。也許在大部分人印象中，3D打印更多的是一種存在于科研領域的概念性技術，覺得3D打印機笨重、昂貴，并且能夠打印的東西十分有限。但事實上，隨著近年來3D打印技術的突飛猛進，3D打印產品開始迅速由實驗室向實際應用轉移，目前已經在航空航天、生物醫(yī)療、汽車、機械等領域嶄露頭角，而隨著3D打印應用技術的日新月異，其多樣化產品必將在不久的將來給人們日常生活帶來翻天覆地的變化。

推動醫(yī)藥革命

  近年來，隨著3D打印應用的飛速發(fā)展，3D打印模擬實驗醫(yī)療方案制定、個性化3D打印膠囊、3D打印人體植入物等創(chuàng)新技術成果已經為世界醫(yī)療水平的發(fā)展進步增添了強勁活力。以色列醫(yī)療保健公司SBU負責人埃亞爾·米勒表示，據統(tǒng)計部門數據顯示，2016年全球3D打印生物醫(yī)藥市場總值已達7.1億美元，而2025年預測將達到35.1億美元，這些3D打印產品正在醫(yī)療界創(chuàng)造一個又一個奇跡。

引領餐飲時尚

  隨著3D打印應用技術的日趨成熟，3D打印食品已經逐漸由理論研究轉入市場應用。近年來，以色列多家3D打印初創(chuàng)企業(yè)在3D打印肉類方面取得了突破。餐飲業(yè)早年便出現了許多素食模擬肉類，這些模擬肉原料依舊是豆制品等素食，主要依靠廚師烹飪技術將其加工模擬出肉類口感，無法與真正的肉相提并論。而3D打印肉制品則完全不同，3D打印肉制品則是通過復雜的數字模型，從最基本的單位起創(chuàng)造出不論從口感、外觀到營養(yǎng)都與真肉制品高度一致的仿真肉。

點亮美麗心情

   除航空、醫(yī)療、汽車、食品等大型行業(yè)外，3D打印產品也已在不經意間走進了人們的衣食住行和休閑娛樂活動，不斷為我們的日常生活增添亮麗風景，創(chuàng)造新鮮的驚喜和歡樂。

   隨著技術水平的不斷發(fā)展和進步，3D打印一定可以給我們的未來生活創(chuàng)造更多奇跡，帶來更多精彩。

（文章部分轉自3D科學谷）